重庆已发布了新的食品递送法规。没有用餐的商?

6月23日,重庆市政市场监督局发布了该集团标准的“定向餐饮业务服务标准”,该标准也是该国首批致力于用餐和外卖的全链服务的集团。为了应对相关问题,标准设置了无与伦比的业务服务的各个方面。具体而言,该标准确定了行业中使用的术语,并阐明了主要术语的含义,例如非染色到A外卖和食品安全印章。同时,还定义了企业的入境门槛,很明显,没有用餐外卖的商人应具有基本资格,例如食品业务许可证,开放式厨房和明亮的炉灶,并建立数字安全安全系统。标准的标准明确要求交易者应拥有与业务规模兼容的处理网站以及该地区的布局应该是合理的,食品加工过程可以在线表达。在处理食品和劳动力时,要求商人严格实施购买系统,并获得原材料的证书和发票,以确保可追溯的原材料来源,安全可靠的质量。在处理过程中,应彻底观察原始和煮熟的分离,煮沸和烹饪的基本原理,以标准化食品添加剂的使用。该标准还加强了运营商的责任,很明显,没有用餐的运营商必须宣传相关信息SA许可等,并实时向消费者展示食品处理过程以接受社会管理。在交付外卖的过程中,有必要加强食品安全培训和送货人员的管理。在交付过程中,应采取有效的保护措施,以确保食物不污染D,并且应合理控制交货时间,以确保食物的温度和质量。此外,该标准还阐明了在线餐饮服务平台的责任,应严格评估注册运营商的业务许可证和业务许可,以确保食品许可证中所述的业务领域许可证和其他许可证是真实的,并与数字数字docksauthorities of Digital Docksauthorities of Digital Docksauthorities of Digital Docauthorities of Digital Data Dagity Suelding and for Digation Doce Docking docking docking docking docking docking docking docking docking docking docking docking docking。负责重庆市场监督局的相关人员说,下一步是提高“规格”的宣传,调整培训和促销活动,并指导Dine-In-In-In企业家遵循标准和要求,并提高商业服务水平。同时,将加强日至日管理和检查,以确保实施“规格”d有效,并有效地维持“消费者舌头的安全性”。 (来源:CCTV新闻)